Lưu trữ Danh mục: Ẩm thực

Cách làm thịt trâu nướng mắc khén thơm ngon chuẩn vị Tây Bắc Cách làm thịt trâu nướng mắc khén thơm ngon chuẩn vị Tây Bắc. Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã hấp dẫn du khách bởi hương vị độc đáo, đậm đà và gắn liền với núi rừng. Trong số đó, món thịt […]

Cách Làm Món Thịt Trâu Hun Khói Thơm Ngon Chuẩn Vị Cách Làm Món Thịt Trâu Hun Khói Thơm Ngon Chuẩn Vị. Trong ẩm thực của đồng bào vùng Tây Bắc, món thịt trâu hun khói (hay còn gọi là trâu gác bếp) là một đặc sản nổi tiếng, mang đậm bản sắc văn hóa […]

Cách làm chẩm chéo chấm thịt trâu gác bếp ngon chuẩn vị Cách làm chẩm chéo chấm thịt trâu gác bếp ngon chuẩn vị. Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, trong đó có thịt trâu gác bếp – món đặc […]

Cách làm bánh bột lọc nhân tôm khô thơm ngon chuẩn vị Cách làm bánh bột lọc nhân tôm khô thơm ngon chuẩn vị. Bánh bột lọc là món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt là Huế và Quảng Trị. Loại bánh này có lớp vỏ trong suốt, dai dai nhờ […]

Cách luộc bánh canh bột lọc không bị dính chi tiết tại nhà Cách luộc bánh canh bột lọc không bị dính chi tiết tại nhà. Bánh canh bột lọc là món ăn quen thuộc của nhiều vùng miền, đặc biệt phổ biến ở miền Trung và Nam Bộ. Sợi bánh canh trong, dai, mềm […]

Cách làm bánh bột lọc bằng bột năng đơn giản tại nhà Cách làm bánh bột lọc bằng bột năng đơn giản tại nhà. Bánh bột lọc là món ăn dân dã nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt là xứ Huế. Món bánh này có lớp vỏ trong suốt, dai mềm, nhân thường làm […]

Cách làm bánh bột lọc chay nhân nấm dẻo ngon hấp dẫn Cách làm bánh bột lọc chay nhân nấm dẻo ngon hấp dẫn. Bánh bột lọc là một trong những món bánh dân dã đặc trưng của ẩm thực miền Trung, nổi bật với lớp vỏ trong suốt, dai mềm cùng phần nhân đậm […]

Cách làm bánh bột lọc chay ngon đơn giản tại nhà Cách làm bánh bột lọc chay ngon đơn giản tại nhà. Bánh bột lọc là món ăn dân dã nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt là xứ Huế. Với lớp vỏ trong suốt, dai dai và phần nhân đậm đà, bánh bột lọc chay […]

Cách làm tào phớ bằng nước đậu thơm ngon đơn giản tại nhà Cách làm tào phớ bằng nước đậu thơm ngon đơn giản tại nhà. Tào phớ là một món ăn thanh mát, bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Thông thường, tào phớ được làm từ sữa đậu nành hoặc đậu nành xay. […]

Cách làm tào phớ bằng đường nho không bị chua Cách làm tào phớ bằng đường nho không bị chua. Tào phớ là một món ăn truyền thống phổ biến, có hương vị thanh mát, mềm mịn, thường được dùng như món tráng miệng hoặc ăn vặt. Ngày nay, để làm tào phớ tại nhà […]