Lưu trữ Danh mục: Blogs

Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh

Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh

Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh Cách làm bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh. Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh là một trong những loại bánh truyền thống phổ biến và được ưa chuộng nhất trong dịp Tết Trung Thu. Với vỏ bánh dẻo mịn, trong suốt, kết hợp cùng nhân […]

Quá Trình Chế Biến & Hàm Lượng Đường Trong Hạt Cà Phê

roasted coffee

Trong quá trình chế biến hàm lượng đường trong hạt cà phê có thể thay đổi, góp phần quyết định hương vị cuối cùng của sản phẩm. Đặc biệt, sự khác biệt giữa các phương pháp chế biến khô và chế biến ướt đã tạo ra nhiều thắc mắc về sự biến đổi của đường […]

Xu Hướng Pha Loãng Espresso

Công thức pha cà phê Espresso

Trong những năm gần đây, cộng đồng cà phê chất lượng cao đã chứng kiến một xu hướng mới trong việc pha loãng cà phê Espresso, sử dụng ít cà phê hơn hoặc tăng thể tích nước trong quá trình chiết xuất. Đây là một bước chuyển mình đáng chú ý so với xu hướng […]

Cà Phê Robusta, Lịch Sử Và Đa Dạng Sinh Học

Cà phê Robusta (Coffea canephora) đã từ lâu trở thành một trong hai loại cà phê chủ đạo trên thế giới, cùng với Arabica (Coffea arabica). Với đặc điểm dễ trồng, năng suất cao và khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, Robusta không chỉ là lựa chọn ưa thích của nhiều nông dân mà […]

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh sữa dừa

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh sữa dừa Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh sữa dừa. Bánh trung thu không chỉ là món ăn truyền thống trong dịp Tết Trung Thu, mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và tình yêu thương. Trong số các loại nhân bánh, nhân […]

Cách làm bánh trung thu bằng bột mì nguyên cám

Cách làm bánh trung thu bằng bột mì nguyên cám

Cách làm bánh trung thu bằng bột mì nguyên cám Cách làm bánh trung thu bằng bột mì nguyên cám. Bánh trung thu truyền thống thường được làm từ bột mì trắng, nhưng với xu hướng ẩm thực lành mạnh ngày nay, nhiều người đã chuyển sang sử dụng bột mì nguyên cám để tạo […]

Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang

Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang

Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang. Bánh trung thu là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu. Ngoài những hương vị truyền thống, bánh trung thu làm từ khoai lang là một lựa chọn mới lạ, bổ […]

Cách làm bánh trung thu bằng bột trộn sẵn

Cách làm bánh trung thu bằng bột trộn sẵn

Cách làm bánh trung thu bằng bột trộn sẵn Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Bột Trộn Sẵn. Tết Trung Thu là dịp lễ đặc biệt khi mọi người cùng quây quần, chia sẻ những chiếc bánh trung thu đầy hương vị. Để tiết kiệm thời gian và công sức, nhiều người đã chọn sử […]

Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ thơm ngon lạ miệng

Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ thơm ngon lạ miệng Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ thơm ngon lạ miệng. Bánh trung thu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung Thu. Ngoài những hương vị quen thuộc như đậu xanh, thập cẩm, hay sầu riêng, bánh […]

Cách làm bánh trung thu chay nhân đậu xanh

Cách làm bánh trung thu chay nhân đậu xanh

Cách làm bánh trung thu chay nhân đậu xanh Cách làm bánh trung thu chay nhân đậu xanh. Bánh Trung Thu chay nhân đậu xanh là một món bánh thanh đạm, không chỉ thơm ngon mà còn phù hợp với những người ăn chay. Với lớp vỏ bánh mềm mịn, cùng nhân đậu xanh béo […]