Cà phê chồn, hay còn gọi là cà phê cầy hương, là một loại cà phê đặc biệt và độc đáo. Nó được sản xuất từ những hạt cà phê đã được tiêu hóa bởi loài cầy hương, sau đó thải ra và được thu hoạch. Đây là một trong những loại cà phê đắt […]
Lưu trữ Danh mục: Blogs
Tam Đảo là một địa danh nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam, được ví như “Đà Lạt của miền Bắc”. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, phong cảnh hữu tình và nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn, nơi đây đã trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thư […]
Bún bò Huế là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Huế, nổi tiếng với hương vị đậm đà và phong phú. Món ăn này không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn chinh phục nhiều thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Với nước dùng thơm ngon, bún dai mềm […]
Đắk Lắk là một tỉnh nằm ở Tây Nguyên Việt Nam, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những bản làng dân tộc thiểu số đa dạng và các di sản văn hóa phong phú. Đây là vùng đất của những cao nguyên xanh bạt ngàn cà phê, những thác nước tuyệt đẹp […]
Cà phê là một trong những nguồn tài nguyên quý giá và quan trọng nhất của Đông Nam Á. Với sự phong phú về loại cây và hương vị đa dạng, khu vực này không chỉ là một trong những trung tâm sản xuất cà phê lớn nhất thế giới mà còn là điểm đến […]
Cà phê Arabica từ đồi Pun, Quảng Trị đã dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ cà phê đặc sản Việt Nam. Với hương vị độc đáo, quy trình trồng trọt nghiêm ngặt và lịch sử phát triển đầy thú vị, hạt cà phê Arabica đồi Pun là lựa chọn hoàn hảo […]
Cà phê Arabica từ đồi Pun, Quảng Trị, là một trong những loại cà phê đặc sản nổi bật của Việt Nam. Với điều kiện khí hậu và đất đai lý tưởng, hạt cà phê Arabica tại đây phát triển với hương vị và chất lượng vượt trội. Bài viết này sẽ mô tả chi […]
Hà Nội – thủ đô của Việt Nam không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp lịch sử và văn hóa mà còn là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực. Thành phố này có sự đa dạng và phong phú về các món ăn đặc sản, từ những […]
Kỹ thuật cupping cà phê không chỉ là một quy trình khoa học mà còn là nghệ thuật tinh tế để đánh giá chất lượng và khám phá những hương vị đặc trưng của cà phê từng lô. Được biết đến như một phương pháp khách quan và chuẩn mực trong ngành công nghiệp cà […]