Phân loại hạt cà phê là khâu quan trọng trong việc tạo nên những ly cà phê thơm ngon. Tuy nhiên, không phải tất cả các hạt cà phê đều giống nhau. Chất lượng của hạt cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kích thước, hình dạng, màu sắc, và cả khuyết […]
Lưu trữ Danh mục: Blogs
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực. Tổng hợp những tin tức hữu ích về văn hoá cà phê.
Tục ngữ và ca dao là những viên ngọc quý trong kho tàng văn học dân gian Việt Nam. Chúng không chỉ phản ánh sâu sắc đời sống tinh thần và văn hóa của người Việt mà còn là bài học quý giá về đạo lý, kinh nghiệm sống. Qua bài viết này, chúng ta […]
Cách làm bánh flan dâu tây ngon ngất ngây tại nhà Cách làm bánh flan dâu tây ngon ngất ngây tại nhà. Bánh flan (hay còn gọi là caramel) là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích bởi vị béo mịn của sữa và trứng kết hợp cùng lớp caramel ngọt dịu. Biến […]
Cách làm mứt xoài xanh chua cay Cách làm mứt xoài xanh chua cay. Mứt xoài xanh chua cay là món ăn vặt độc đáo, kết hợp vị chua tự nhiên của xoài, vị cay của ớt và ngọt nhẹ từ đường. Món mứt này không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn tuyệt […]
Cách làm rau câu xoài sữa tươi thơm ngon đơn giản tại nhà Cách làm rau câu xoài sữa tươi thơm ngon đơn giản tại nhà. Rau câu xoài sữa tươi là món tráng miệng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho những ngày hè nắng nóng. Sự kết hợp […]
Cách làm thạch rau câu xoài cốt dừa đơn giản tại nhà Cách làm thạch rau câu xoài cốt dừa đơn giản tại nhà. Thạch rau câu xoài cốt dừa là một món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa giải nhiệt rất tốt cho những ngày hè nóng bức. Với sự kết hợp giữa vị […]
Cách làm mứt xoài dẻo không cần nước vôi trong Cách làm mứt xoài dẻo không cần nước vôi trong. Mứt xoài dẻo là món ăn vặt hấp dẫn, đặc biệt được ưa chuộng trong những dịp lễ Tết hoặc những buổi sum họp gia đình. Với hương vị ngọt thanh, dẻo mềm và thơm […]
Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam Bộ là một loại hình nghệ thuật đặc sắc của miền Nam Việt Nam, mang trong mình hồn cốt văn hóa dân gian phong phú. Không chỉ là âm nhạc, nghệ thuật này còn gắn liền với đời sống tinh thần và tập quán của người dân nơi […]
Việt Nam là một quốc gia đa dạng về văn hóa, nơi sinh sống của 54 dân tộc anh em, mỗi dân tộc có bản sắc riêng, cùng với các lễ hội độc đáo. Những lễ hội này không chỉ là cơ hội để người dân thể hiện tín ngưỡng, lòng biết ơn mà còn […]
Cà phê không chỉ là thức uống phổ biến mà còn trở thành một phần văn hóa của các quốc gia Đông Nam Á. Mỗi nước trong khu vực này đều có những phong cách thưởng thức và chuẩn bị cà phê độc đáo, phản ánh bề dày lịch sử, lối sống, và thói quen […]