Lưu trữ Danh mục: Blogs

Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực

Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực. Tổng hợp những tin tức hữu ích về văn hoá cà phê.

Những thời điểm vàng để uống cà phê hiệu quả

Cold brew

Cà phê không chỉ là một thức uống phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu được sử dụng đúng thời điểm. Dưới đây, chúng ta sẽ khám phá những thời điểm vàng để uống cà phê giúp tối ưu hóa lợi ích sức khỏe và năng lượng. 1. Buổi Sáng […]

Uống cà phê đúng cách giúp giảm cân nhanh chóng

Cà phê không chỉ là một thức uống yêu thích của nhiều người mà còn có thể hỗ trợ trong quá trình giảm cân nếu biết sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số bí quyết để tận dụng tối đa lợi ích giảm cân từ cà phê. 1. Chọn cà phê đen Cà […]

Ứng dụng đa dạng của Cacao

Cacao, nguyên liệu chính trong sản xuất sô cô la, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có nhiều ứng dụng đa dạng trong ẩm thực và cuộc sống hàng ngày. Từ những món ăn ngọt ngào đến các công dụng làm đẹp và chăm sóc sức khỏe, cacao đã chứng minh […]

Khám phá vẻ đẹp Mộc Châu qua 4 mùa

Mộc Châu, vùng đất thơ mộng của miền Bắc Việt Nam, luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn trải nghiệm sự thay đổi của cảnh sắc qua từng mùa. Mỗi mùa ở Mộc Châu lại mang đến một vẻ đẹp riêng, hấp dẫn du khách bởi sự […]

Ăn sầu riêng uống cà phê sữa có sao không ?

Ăn sầu riêng uống cà phê sữa có sao không ?

Ăn sầu riêng uống cà phê sữa có sao không ? Ăn sầu riêng uống cà phê sữa có sao không ?. Ăn sầu riêng và uống cà phê có ảnh hưởng gì không, và nên uống cà phê sau khi ăn sầu riêng bao lâu là tốt nhất? Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu […]

Phương Pháp Chế Biến Cà Phê Honey

Phương pháp chế biến cà phê Honey, còn được gọi là phương pháp chế biến bán ướt (semi-washed), là một trong những kỹ thuật chế biến cà phê độc đáo kết hợp giữa phương pháp chế biến khô và ướt. Kỹ thuật này giúp giữ lại một phần của lớp nhớt bao quanh hạt cà […]

Phương Pháp Chế Biến Cà Phê Nature

Phương pháp chế biến cà phê Nature, hay còn gọi là phương pháp chế biến tự nhiên (natural processing), là một trong những kỹ thuật chế biến cà phê lâu đời nhất. Phương pháp này tận dụng hoàn toàn các yếu tố tự nhiên để làm khô hạt cà phê, từ đó mang lại hương […]

Nhiệt Độ Nước Lý Tưởng Để Pha Cà Phê Ngon.

Nhiệt độ nước pha cà phê là một yếu tố vô cùng quan trọng để tạo nên những tách cà phê thơm ngon. Đôi lúc chỉ vì nhiệt độ nước không đúng mà bạn đã vô tình làm mất đi hương vị thơm ngon của tách cà phê. Bạn đã biết nhiệt độ nước lý […]

Độ Acid của Cà Phê và ảnh hưởng của nó đến hương vị.

Độ Acid của cà phê là một loại chất hóa học đại diện cho vị chua của hạt cà phê. Acid bao gồm nhiều hợp chất khác nhau có trong nhiều loại thực phẩm như chanh, giấm, sữa chua và thậm chí cả cà phê. Dung dịch nước của acid có độ pH nhỏ hơn […]

Bã Cà Phê Bón Cây Thế Nào Mới Đúng?

Sử dụng bã cà phê để bón cây có thể mang lại nhiều lợi ích cho cây trồng, nhưng cũng cần lưu ý đến một số hạn chế và rủi ro. Bã cà phê chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, dầu, carbohydrate, kali, phốt pho và các vi chất như canxi, sắt, kẽm, và […]