Văn hóa ẩm thực Việt Nam là một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân, phản ánh sâu sắc những giá trị truyền thống, lịch sử và sự sáng tạo của dân tộc. Trải qua hàng ngàn năm, ẩm thực Việt Nam đã phát triển từ những món ăn đơn giản thời […]
Lưu trữ Danh mục: Blogs
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực. Tổng hợp những tin tức hữu ích về văn hoá cà phê.
28
Th8
Th8
Hương vị đặc trưng Trà gừng mật ong là một trong những loại trà được ưa chuộng vào những ngày se lạnh. Hương vị ấm áp của gừng kết hợp với độ ngọt tự nhiên của mật ong tạo nên một thức uống dễ chịu và thư giãn. Đối với nhiều người, đây là thức […]
28
Th8
Th8
Giá trị của cà phê đặc sản không chỉ đơn thuần là giá trị kinh tế hay giá trị sử dụng. Đó còn là một tổ hợp phức tạp của các giá trị văn hóa, đạo đức, và biểu tượng, được hình thành qua quá trình tương tác giữa người trồng, nhà sản xuất, và […]
28
Th8
Th8
Cà phê đặc sản (Specialty coffee) là một phân khúc của ngành cà phê mang tính chất cao cấp và đòi hỏi quy trình sản xuất tinh vi, chất lượng vượt trội. Đó là lý do tại sao giá của nó thường cao hơn so với cà phê thông thường. Tuy nhiên, khi giá cà […]
28
Th8
Th8
Hà Nội – mảnh đất ngàn năm văn hiến, nơi mà mỗi góc phố, con đường đều thấm đượm hồn quê và văn hóa dân tộc. Trong dòng chảy lịch sử đó, cà phê trứng – một thức uống mang đậm dấu ấn Hà thành – không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống […]
Ẩm thực, Blogs, Cà phê, Du lịch, văn hóa
Tại sao cà phê trứng lại được thưởng thức cùng cốm trong mùa Thu Hà Nội?
27
Th8
Th8
Hà Nội mỗi khi vào thu lại khiến lòng người thổn thức với những dấu ấn rất riêng: làn gió se lạnh, những hàng cây lá vàng rơi, và không thể thiếu hương thơm của cà phê trứng hòa quyện cùng cốm xanh. Nhưng tại sao cà phê trứng lại được người Hà Nội yêu […]
27
Th8
Th8
Mùa thu Hà Nội không chỉ đẹp bởi sắc vàng của lá cây, bầu trời trong xanh, và khí trời mát mẻ mà còn đặc biệt bởi những món ăn, đồ uống và ăn vặt đặc trưng. Mùa thu không chỉ đánh thức khứu giác bằng hương thơm nhẹ nhàng của cốm mà còn làm […]
1. Lễ Vu Lan Là Gì? Nguồn Gốc và Ý Nghĩa Lễ Vu Lan, hay còn gọi là Vu Lan Bồn, là một trong những ngày lễ lớn trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt đối với những người theo đạo Phật. Ngày lễ này diễn ra vào rằm tháng Bảy âm lịch hàng năm […]
27
Th8
Th8
Trà ô long, một loại trà nổi tiếng với hương vị đặc trưng và phong phú, không chỉ thu hút bởi hương thơm và vị ngọt dịu mà còn bởi quá trình sản xuất trà ô long phức tạp, đòi hỏi sự tinh tế và kỹ thuật cao. Để tạo nên một chén trà ô […]
27
Th8
Th8
Cacao, nguyên liệu chính tạo nên sô cô la, không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang trong mình một lịch sử phong phú và lâu đời. Từ những nền văn minh cổ đại của người Maya và Aztec cho đến thế giới hiện đại ngày nay, cacao đã có một hành […]
