Lưu trữ Danh mục: Blogs

Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực

Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực. Tổng hợp những tin tức hữu ích về văn hoá cà phê.

Giống Cà Phê AC1: Cà Phê Khử Cafein Tự Nhiên

Giống cà phê AC1 nổi bật với lượng caffeine tự nhiên cực kỳ thấp, chỉ khoảng 0.76 mg caffeine trên mỗi gram cà phê, so với mức trung bình 8 đến 12 mg/g của giống Arabica thông thường. Vào những năm cuối thế kỷ 20, nhà nghiên cứu Maria Bernadete Silvarolla thuộc Instituto Agronomica de […]

Áo Tứ Thân: vẻ đẹp truyền thống của phụ nữ Bắc Bộ

Lịch sử áo Tứ Thân

Áo tứ thân, một biểu tượng của văn hóa Việt Nam, không chỉ là trang phục mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của người dân Bắc Bộ. Được xem như biểu tượng của sự duyên dáng và thanh lịch, áo tứ thân đã gắn bó với phụ nữ […]

Nước dừa – bí quyết làm đẹp tự nhiên từ bên trong

Nước dừa không chỉ là thức uống giải khát phổ biến mà còn được biết đến như một bí quyết làm đẹp tự nhiên hiệu quả. Với thành phần dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất, và chất chống oxy hóa, nước dừa có khả năng nuôi dưỡng làn da, giúp da khỏe đẹp từ bên […]

Lợi ích sức khỏe từ nước dừa tươi

Nước dừa

Nước dừa là loại nước giải khát tự nhiên được chiết xuất từ quả dừa xanh non, có hương vị thanh mát và ngọt dịu. Không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị tự nhiên, nước dừa còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Trong bài viết […]

Quy Trình Thu Hái và Chế Biến Trà Shan Tuyết

Cây chè Shan tuyết cổ thụ Suối Giàng

Trà Shan Tuyết là một trong những loại trà đặc sản quý của Việt Nam. Để sản xuất ra trà chất lượng cao, quy trình thu hái và chế biến đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Mỗi bước trong quy trình đều cần đến kinh nghiệm lâu năm và sự cẩn thận để […]

Khám phá ẩm thực đường phố cổ Hà Nội

Chả Cá Lã Vọng

Phố cổ Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nét đẹp cổ kính, văn hóa lâu đời và đặc biệt là ẩm thực đường phố phong phú, đa dạng. Không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức những món ăn ngon, ẩm thực phố cổ Hà Nội còn mang trong mình hương vị […]

Cà Phê Sữa Có Thể Giảm Viêm

Cà Phê sữa có thể giúp giảm viêm hiệu quả là nghiên cứu mới của Đại học Copenhagen đã phát hiện ra. Viêm là một phản ứng sinh học tự nhiên của cơ thể khi bị vi khuẩn tấn công hoặc gặp phải chấn thương vật lý. Phản ứng này thường đi kèm với các […]

Khám phá những loài cá hiếm ở vùng biển Phú Quốc

Cá Mao Tiên

Phú Quốc, hòn đảo lớn nhất Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của các loài cá hiếm và quý hiếm. Vùng biển xung quanh đảo là môi trường sống của nhiều loài sinh vật biển đa dạng, trong đó có những loài cá độc […]

Tại Sao Chúng Ta Cần Cà Phê?

hướng dẫn làm cafe trứng không cần máy đánh trứng

Tại Sao Chúng Ta Cần Cà Phê? là một câu hỏi mà đôi khi chúng ta thường hay tự hỏi chính bản thân mình. Cà phê từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Không chỉ đơn thuần là một thức uống, cà phê còn […]

Khám Phá Cà Phê Trắng: Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Cà Phê

Cà phê trắng, một loại cà phê đặc biệt không phổ biến như các loại cà phê truyền thống khác, đang dần thu hút sự quan tâm của những người yêu thích cà phê và các chuyên gia pha chế. Với hương vị độc đáo và quy trình rang xay khác biệt, cà phê trắng […]