Lưu trữ Danh mục: Cà phê

Eggyolk Coffee – Quán cà phê trứng đặc biệt ở Hà Nội

Cà phê trứng Eggyolk Coffee

Eggyolk Coffee – Quán cà phê trứng đặc biệt ở Hà Nội Eggyolk Coffee – Quán cà phê trứng đặc biệt ở Hà Nội. Trong lòng Hà Nội, một quán cà phê trứng đặc biệt mang tên Eggyolk Coffee đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích cà phê trứng. Với […]

Cà Phê Rang Mộc – Bí Quyết Cho Hương Vị Tuyệt Hảo

cà phê rang mộc

Cà Phê Rang Mộc – Bí Quyết Cho Hương Vị Tuyệt Hảo Cà Phê Rang Mộc – Bí Quyết Cho Hương Vị Tuyệt Hảo. Cà phê rang mộc là một loại cà phê tinh khiết, không tẩm ướp bất kỳ hương liệu nào. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích […]

Kỹ Thuật Cupping Cà Phê: Mở Khóa Bí Ẩn Hương Vị Cà Phê

Kỹ thuật Cupping cafe

Kỹ Thuật Cupping Cà Phê: Mở Khóa Bí Ẩn Hương Vị Cà Phê Kỹ thuật cupping cà phê không chỉ là một quy trình khoa học mà còn là nghệ thuật tinh tế để đánh giá chất lượng và khám phá những hương vị đặc trưng của cà phê từng lô. Được biết đến như […]

Thực hư uống cà phê giúp phòng ngừa bệnh sỏi mật.

Các bước cách làm cà phê trứng tại nhà

Cà phê không chỉ là thức uống phổ biến để khởi đầu ngày mới mà còn được xem như một phương pháp tự nhiên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật. Những lợi ích này đến từ các thành phần trong cà phê như caffeine và các chất chống oxy hóa, đóng vai trò […]

Cà phê không đường có tốt không?

dụng cụ pha chế pour over

Cà phê không đường từ lâu đã trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người nhờ hương vị đậm đà và những lợi ích sức khỏe đáng kể. Không chỉ là thức uống kích thích sự tỉnh táo, cà phê không đường còn mang lại nhiều tác động tích cực cho cơ thể nếu […]

Giá cà phê Liberica: Phân tích chuyên sâu và so sánh

Cà phê Liberica, với hương vị độc đáo và đặc điểm riêng biệt, đang ngày càng thu hút sự chú ý của các tín đồ cà phê trên toàn thế giới. Giá của loại cà phê này chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố, bao gồm chất lượng hạt, vùng trồng, phương pháp chế biến, […]

Hướng Dẫn Công Thức Cà Phê Pha Máy Chất Lượng Tại Nhà

Pha cà phê máy tại nhà đã trở thành một thói quen phổ biến của những người yêu thích hương vị cà phê đậm đà. Tuy nhiên, để đạt được một ly cà phê hoàn hảo từ máy pha, bạn cần nắm vững những yếu tố quan trọng như định lượng, độ mịn của bột […]

Lợi ích sức khỏe của trà Cascara

Trà Cascara, một loại đồ uống làm từ vỏ quả cà phê, đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ vào hương vị độc đáo và các lợi ích sức khỏe đáng kể. Không chỉ là một thức uống ngon miệng, trà Cascara còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có […]

Aeropress: Kỹ Thuật Pha Chế Nâng Cao Và Các Công Thức Sáng Tạo

Aeropress là một dụng cụ pha cà phê linh hoạt, được ưa chuộng bởi nhiều người yêu cà phê nhờ tính đơn giản và khả năng tạo ra các loại cà phê từ espresso đến drip coffee với hương vị đậm đà và ít đắng. Bài viết này sẽ giới thiệu về phương pháp pha […]

Phân tích và tối ưu hóa các yếu tố pha chế

Pha chế cà phê là một nghệ thuật và khoa học đòi hỏi sự chính xác và tinh tế. Các yếu tố như nhiệt độ, tỷ lệ cà phê/nước và thời gian pha chế đều ảnh hưởng lớn đến hương vị cuối cùng của tách cà phê. Bài viết này sẽ đi sâu vào việc […]