Cách pha trà hoa cúc táo đỏ mật ong
Cách pha trà hoa cúc táo đỏ mật ong thơm ngon, bổ dưỡng. Trà hoa cúc táo đỏ mật ong không chỉ là một loại thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa hoa cúc dịu nhẹ, táo đỏ ngọt lành và mật ong tự nhiên tạo ra một ly trà thanh mát, giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức đề kháng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của eggyolk coffee về cách pha trà hoa cúc táo đỏ mật ong để bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà hoa cúc táo đỏ mật ong
Trước khi bắt đầu pha trà, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
5g hoa cúc khô (có thể mua tại các cửa hàng dược liệu hoặc siêu thị)
4-5 quả táo đỏ khô
2-3 lát cam thảo (tùy chọn, giúp tăng thêm hương vị và tác dụng tốt cho sức khỏe)
1-2 muỗng mật ong nguyên chất
500ml nước lọc
Một ít lá bạc hà (tùy chọn)
Công dụng của trà hoa cúc táo đỏ mật ong
Hoa cúc: Hoa cúc có tính mát, giúp thanh nhiệt, giảm căng thẳng và giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, hoa cúc còn có khả năng làm dịu đau đầu, giảm viêm và tăng cường sức khỏe thị lực.
Táo đỏ: Táo đỏ là một loại quả giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và chất chống oxy hóa. Táo đỏ giúp bổ máu, tăng cường tuần hoàn và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Mật ong: Mật ong là một loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Mật ong còn giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng, làm dịu cổ họng và hỗ trợ tiêu hóa.
Sự kết hợp giữa ba thành phần này mang đến một ly trà không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi đối tượng, từ người lớn tuổi đến thanh niên.
Hướng dẫn cách pha trà hoa cúc táo đỏ mật ong
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Hoa cúc khô nên được rửa qua với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. Đối với táo đỏ khô, bạn có thể ngâm qua nước ấm trong 5-10 phút để chúng mềm ra trước khi pha trà.
Nếu sử dụng cam thảo, bạn cũng có thể rửa qua bằng nước sạch.
Bước 2: Đun nước
Cho 500ml nước vào nồi và đun sôi. Sau khi nước đã sôi, giảm lửa xuống vừa phải.
Bước 3: Hãm trà
Thả hoa cúc, táo đỏ và cam thảo vào nồi nước. Đun trong khoảng 5-7 phút để các nguyên liệu tiết ra hết hương vị và dưỡng chất.
Tắt bếp và đậy nắp nồi, để hãm thêm khoảng 5 phút cho trà ngấm đều.
Bước 4: Lọc trà và thêm mật ong
Sau khi trà đã ngấm đủ, bạn dùng rây lọc để tách bã hoa cúc, táo đỏ và cam thảo ra khỏi nước trà.
Đổ trà vào ly, chờ đến khi trà nguội bớt (khoảng 40-50 độ C), sau đó thêm 1-2 muỗng mật ong vào khuấy đều. Lưu ý không nên cho mật ong vào khi trà quá nóng, vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi các dưỡng chất quý giá của mật ong.
Bước 5: Thưởng thức
Bạn có thể thêm vài lá bạc hà vào ly trà để tăng thêm hương vị tươi mát. Trà hoa cúc táo đỏ mật ong có thể uống nóng hoặc để nguội, thêm đá tùy sở thích.
4. Lưu ý khi pha trà
Tránh đun trà quá lâu, vì hoa cúc có thể bị đắng nếu đun quá kỹ. Thời gian hãm trà tốt nhất là từ 5-7 phút.
Mật ong chỉ nên cho vào khi trà đã nguội bớt để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Nếu bạn không thích vị ngọt, có thể giảm lượng mật ong hoặc thay thế bằng một chút đường phèn để tạo độ ngọt nhẹ nhàng hơn.
5. Lợi ích của việc uống trà hoa cúc táo đỏ mật ong hàng ngày
Uống trà hoa cúc táo đỏ mật ong hàng ngày giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Trà hoa cúc có tác dụng thư giãn cơ thể, giúp bạn giảm căng thẳng và mệt mỏi sau một ngày làm việc.
Hỗ trợ giấc ngủ: Uống một ly trà này trước khi đi ngủ có thể giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
Tăng cường miễn dịch: Táo đỏ và mật ong đều là những thực phẩm giàu dưỡng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh cảm lạnh, cảm cúm.
Cải thiện tiêu hóa: Trà hoa cúc và táo đỏ giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu.
Kết luận
Trà hoa cúc táo đỏ mật ong là một thức uống bổ dưỡng và dễ pha chế tại nhà. Với những nguyên liệu tự nhiên, bạn có thể tận hưởng một ly trà thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Thử ngay công thức này để mang lại cho bản thân những phút giây thư giãn và sảng khoái trong ngày.
