Cách pha trà sữa hoa nhài ngon lạ miệng
Cách pha trà sữa hoa nhài ngon lạ miệng. Trà sữa hoa nhài là một trong những biến thể độc đáo của trà sữa truyền thống. Với hương thơm thanh tao từ hoa nhài hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, trà sữa hoa nhài mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Không chỉ ngon miệng, trà sữa hoa nhài còn là một loại thức uống thanh mát, giúp xua tan mệt mỏi và mang lại cảm giác thư giãn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách pha trà sữa hoa nhài đơn giản tại nhà với hương vị đặc biệt này.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị để pha trà sữa hoa nhài
Để làm trà sữa hoa nhài thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Trà hoa nhài: 10g (có thể dùng trà túi lọc hoặc trà hoa nhài khô).
- Sữa tươi không đường: 200ml.
- Sữa đặc: 50ml (tùy theo khẩu vị, có thể điều chỉnh lượng sữa đặc để tăng độ ngọt).
- Đường: 2 thìa cà phê (có thể dùng đường cát hoặc syrup tùy thích).
- Đá viên: Tùy thích.
- Topping: Trân châu, thạch rau câu, pudding trứng (nếu muốn tăng độ hấp dẫn cho ly trà sữa).
Sơ Chế Nguyên Liệu để pha trà sữa hoa nhài
1. Pha Trà Hoa Nhài
Trà hoa nhài là thành phần chính tạo nên hương vị đặc trưng cho ly trà sữa. Bạn có thể dùng trà túi lọc hoặc trà hoa nhài khô đều được.
- Đầu tiên, đun sôi khoảng 250ml nước, sau đó cho 10g trà hoa nhài vào ấm, hãm trà trong khoảng 5-7 phút để trà ngấm đều. Nếu dùng trà túi lọc, bạn chỉ cần cho túi trà vào cốc và đổ nước sôi lên trên, để yên trong vài phút.
- Sau khi trà đã ngấm, lọc bỏ bã trà và giữ lại nước cốt trà thơm ngon.
2. Chuẩn Bị Trân Châu Hoặc Thạch Rau Câu
Nếu bạn muốn thêm topping cho ly trà sữa hoa nhài của mình, có thể chuẩn bị trân châu hoặc thạch rau câu trước. Trân châu có thể mua sẵn hoặc tự làm bằng bột năng, còn thạch rau câu có thể làm từ bột thạch và tạo hình theo ý thích.
- Để nấu trân châu, bạn đun sôi nước và cho trân châu khô vào luộc khoảng 5-7 phút cho đến khi trân châu nổi lên và có độ dai vừa phải. Vớt trân châu ra, ngâm vào nước lạnh để giữ độ dai giòn.
- Đối với thạch rau câu, chỉ cần hòa bột thạch với nước và đường theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì, sau đó đun sôi, đổ vào khuôn và để nguội. Sau khi thạch đông, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Các bước cách Pha Trà Sữa Hoa Nhài
1. Pha Hỗn Hợp Trà Và Sữa
- Sau khi đã có nước cốt trà hoa nhài, bạn cho trà vào một cốc lớn.
- Tiếp theo, thêm sữa tươi không đường vào cốc trà. Hương vị thơm ngọt của trà hoa nhài khi kết hợp với vị béo nhẹ của sữa sẽ tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo.
- Thêm sữa đặc vào trà để tạo độ ngọt và béo cho trà sữa. Khuấy đều cho đến khi sữa đặc tan hoàn toàn vào trà. Nếu bạn thích trà sữa ngọt hơn, có thể điều chỉnh lượng sữa đặc hoặc thêm đường tùy theo khẩu vị.
2. Thêm Topping Và Đá Viên
- Sau khi đã hoàn tất phần trà sữa, bạn có thể cho thêm topping như trân châu, thạch rau câu hoặc pudding vào ly. Những topping này sẽ giúp tăng độ hấp dẫn và tạo nên kết cấu đa dạng cho thức uống.
- Cuối cùng, cho đá viên vào ly trà sữa để làm lạnh. Trà sữa hoa nhài ngon nhất khi uống lạnh, vì vậy đừng quên thêm một chút đá bào để tăng cảm giác mát lạnh sảng khoái.
Thưởng Thức Ly Trà Sữa Hoa Nhài
Sau khi đã hoàn tất các bước, bạn đã có một ly trà sữa hoa nhài thơm ngon và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của hoa nhài, vị ngọt thanh của sữa hòa quyện với trà, kết hợp cùng sự dai giòn của trân châu hoặc thạch.
Lợi Ích Của Trà Sữa Hoa Nhài
Trà hoa nhài không chỉ mang lại hương thơm dịu nhẹ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Thư giãn tinh thần: Hương thơm tự nhiên từ hoa nhài giúp làm giảm căng thẳng, lo âu, giúp thư giãn và cải thiện tâm trạng. Uống trà hoa nhài thường xuyên có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và giảm mệt mỏi.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà hoa nhài có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp giảm cảm giác đầy hơi, khó tiêu. Kết hợp với sữa tươi và sữa đặc, món trà sữa này còn cung cấp thêm năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
- Giảm cân: Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng, trà hoa nhài cũng là lựa chọn lý tưởng nhờ khả năng hỗ trợ đốt cháy chất béo và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Mẹo Nhỏ Khi Làm Trà Sữa Hoa Nhài
- Chọn trà hoa nhài chất lượng: Trà hoa nhài càng tươi và thơm thì ly trà sữa sẽ càng ngon. Nên chọn loại trà hoa nhài nguyên bông hoặc trà túi lọc từ những thương hiệu uy tín để đảm bảo hương vị và chất lượng.
- Điều chỉnh độ ngọt: Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc và đường theo khẩu vị của mình. Nếu thích trà sữa béo ngậy hơn, hãy thêm nhiều sữa đặc hoặc sữa tươi có độ béo cao.
- Thưởng thức ngay sau khi pha: Trà sữa hoa nhài ngon nhất khi được uống ngay sau khi pha và còn lạnh. Để lâu, trà có thể mất đi hương thơm ban đầu và đá sẽ làm loãng trà sữa.
Kết Luận
Trà sữa hoa nhài là thức uống tuyệt vời để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Với hương vị thanh tao, dịu nhẹ từ hoa nhài và vị béo ngọt từ sữa, ly trà sữa này không chỉ giải khát mà còn mang đến cảm giác thư giãn tuyệt vời. Hãy thử tự pha chế một ly trà sữa hoa nhài tại nhà để cảm nhận sự khác biệt và tận hưởng những phút giây thư giãn cùng gia đình và bạn bè.
===>>> Tham khảo sảo phẩm cà phê trứng thơm ngon béo ngậy của eggyolk