Cách pha trà sữa hokkaido chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng
Cách pha trà sữa hokkaido chuẩn vị thơm ngon khó cưỡng. Trà sữa Hokkaido là một trong những hương vị trà sữa được yêu thích rộng rãi. Trong bài viết này, hãy cùng eggyolk khám phá cách làm trà sữa Hokkaido với các nguyên liệu và bước thực hiện cực kỳ đơn giản, giúp bạn dễ dàng tự làm tại nhà.
Trà sữa hokkaido như nào?
Trà sữa Hokkaido, hay còn gọi là “nidashi milktea,” nổi bật với phần nước cốt trà được làm từ hồng trà (trà đen) pha trộn cùng sữa và sốt tạo vị ngọt như caramel hoặc đường nâu. Điều này tạo ra sự khác biệt so với các loại trà sữa khác ở Nhật Bản, nơi thường sử dụng trà xanh hoặc matcha làm cốt trà. Tên gọi của loại thức uống này xuất phát từ việc sử dụng sữa Hokkaido trong công thức, vì Hokkaido nổi tiếng với nền công nghiệp sản xuất sữa và các chế phẩm từ sữa.
Dưới đây là cách pha trà sữa Hokkaido tại nhà đơn giản và ngon miệng:
Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà sữa hokkaido
- 2 túi trà đen (hoặc 10g trà đen lá rời)
- 200ml nước sôi
- 2-3 thìa đường nâu
- 150ml sữa tươi nguyên kem
- 50ml kem tươi (whipping cream)
- 1-2 thìa siro caramel (tùy theo sở thích)
- Đá viên
Chi tiết cách pha trà sữa hokkaido chuẩn vị
Bước 1: Pha trà
- Đun sôi 200ml nước, sau đó đổ nước sôi vào ly có chứa túi trà đen hoặc trà đen lá rời.
- Ngâm trà trong khoảng 3-5 phút để trà ngấm và có màu đậm.
- Sau khi trà đã ngấm, vớt túi trà ra (nếu dùng trà lá rời thì lọc bỏ xác trà).
Bước 2: Thêm đường và sữa
- Khi trà còn ấm, thêm đường nâu vào khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đổ sữa tươi nguyên kem vào ly trà đã pha, khuấy đều.
- Tiếp theo, thêm kem tươi vào và khuấy nhẹ.
Bước 3: Thêm hương vị caramel
- Thêm siro caramel vào hỗn hợp trà sữa, điều chỉnh lượng siro tùy theo khẩu vị của bạn.
- Khuấy đều để siro hòa quyện cùng trà sữa.
Bước 4: Hoàn thiện và thưởng thức
- Đổ trà sữa ra ly, thêm đá viên vào để trà sữa mát lạnh.
- Bạn có thể thêm topping như trân châu, thạch hoặc pudding tùy thích.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly trà sữa Hokkaido thơm ngon, béo ngậy. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị độc đáo và hấp dẫn của trà sữa Hokkaido nhé.
Lợi ích và tác hại của việc uống trà sữa Hokkaido
Trà sữa Hokkaido không chỉ nổi bật với hương vị tinh tế và đặc trưng mà còn mang lại một số lợi ích và tác hại khi sử dụng. Để thưởng thức món đồ uống này đúng cách và bảo vệ sức khỏe, bạn cần lưu ý các điểm sau:
Lợi ích:
- Thành phần tự nhiên: Trà sữa Hokkaido được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng hóa chất hay phẩm màu nhân tạo, giúp bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
- Giải nhiệt và tăng cường hệ miễn dịch: Sự kết hợp giữa trà đen Ceylon và matcha trong trà sữa Hokkaido giúp giải nhiệt và nâng cao hệ miễn dịch, cung cấp thêm năng lượng và sức đề kháng.
- Đa dạng hương vị: Với nhiều phiên bản khác nhau, trà sữa Hokkaido đáp ứng nhiều khẩu vị và cho phép bạn khám phá các hương vị mới lạ.
Tác hại:
- Lượng đường cao: Trà sữa Hokkaido chứa một lượng đường lớn, vì vậy nên thưởng thức vừa phải để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Dư lượng calo: Ngoài đường, trà sữa Hokkaido còn có nhiều calo từ sữa tươi và kem, nên cần chú ý đến lượng calo tiêu thụ để duy trì cân nặng và sức khỏe.
- Phù hợp với khẩu vị: Mặc dù có nhiều biến thể, không phải ai cũng thích trà sữa Hokkaido, vì nó có thể không phù hợp với tất cả khẩu vị.
Thưởng thức trà sữa Hokkaido một cách hợp lý và cân nhắc các yếu tố trên sẽ giúp bạn tận hưởng món đồ uống này một cách an toàn và thú vị.
===>>> Tham khảo sảo phẩm cà phê trứng thơm ngon béo ngậy của eggyolk
