Cafe trứng bao nhiêu calo ? Cách uống cafe trứng không béo
Cafe trứng bao nhiêu calo ? Cách uống cafe trứng không béo. Cà phê trứng là một thức uống thơm ngon, béo ngọt vô cùng hấp dẫn mà bất cứ ai cũng có thể say lòng ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Vậy bạn có biết cà phê trứng chứa bao nhiêu calo không? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết của eggyolk dưới đây nhé.
Tìm hiểu về Cafe trứng
Cà phê trứng là một thức uống độc đáo, được sáng tạo vào những năm 50 tại Hà Nội khi sữa tươi khan hiếm. Được xem là một trong những đặc sản cà phê của Đông Nam Á, cà phê trứng nhanh chóng trở thành thức uống được yêu thích trên toàn thế giới.
Thức uống này là sự kết hợp tinh tế giữa hương thơm thoang thoảng của ca cao, vị đậm đà và quyến rũ của cà phê phin, vị béo ngậy của trứng, vị ngọt của cream đặc Brothers và mật ong, cùng vị nồng ấm của gừng. Cà phê trứng mang lại hương vị độc đáo và khó quên, đặc biệt khi thưởng thức cùng bánh quy trà xanh, một nét đặc trưng của văn hóa phương Đông.
Đối với những ai không thể chịu được vị đắng của cà phê phin truyền thống, cà phê trứng là sự lựa chọn thay thế hoàn hảo, mang đến trải nghiệm thú vị về một sản phẩm “huyền thoại” của Việt Nam.
1 ly Cafe trứng bao nhiêu calo?
Trong một ly cà phê trứng gồm các thành phần cà phê, lòng đỏ trứng, mật ong và sữa đặc, cụ thể với lượng calo như sau:
- Cà phê phin 70ml: 1 calo
- 2 lòng đỏ trứng gà: 110 calo
- 5ml mật ong: 64 calo
- 25ml sữa đặc: 80 calo
Tổng cộng, một ly cà phê trứng với công thức trên có khoảng 225 calo, đây là mức calo khá cao đối với những người đang muốn giảm cân. Hãy cân nhắc kỹ trước khi thưởng thức nhé.
Thành phần chính của cafe trứng
- Cà phê: Thường là cà phê rang xay loại tươi ngon chất lượng, mang đến hương vị thơm, đắng đậm đà đặc trưng cho món cà phê trứng.
- Trứng gà: Lòng đỏ trứng gà tươi sẽ được đánh bông mịn, tạo thành lớp bọt bong bóng phía trên bề mặt cà phê.
- Đường: Được thêm vào để cân bằng vị đắng và làm cho cà phê trứng thêm ngọt ngào.
- Sữa đặc: Một số phiên bản sử dụng thêm sữa đặc để tăng độ béo, ngọt và tạo độ mềm mịn cho cà phê trứng.
- Nước sôi: Dùng để pha cà phê và tiệt trùng trứng, giúp khử mùi tanh.
- Bột cacao: Là nguyên liệu tùy chọn, thường được rắc lên bề mặt để tăng hương vị và trang trí.
Hướng dẫn cách sử dụng cafe trứng không gây béo
Giảm lượng đường tiêu thụ
Để tránh tăng cân khi uống cà phê trứng, bạn có thể giảm lượng đường bằng cách dùng ít đường hơn hoặc chọn các loại đường thay thế như đường hoa quả tự nhiên, đường ăn kiêng, hay thạch lúa mạch.
Sử dụng sữa ít béo
Hãy sử dụng sữa ít béo hoặc sữa tươi không đường để giảm lượng calo, giúp món cà phê trứng bớt béo ngậy.
Không sử dụng sữa đặc
Sữa đặc chứa nhiều calo, nên nếu muốn một ly cà phê trứng ít béo, bạn có thể giảm hoặc loại bỏ sữa đặc khỏi công thức.
Giảm số lượng trứng
Để giảm thêm lượng calo cho cà phê trứng, bạn có thể giảm lượng lòng đỏ trứng trong công thức.
Chọn cà phê đen
Nếu bạn quan tâm đến hương vị cà phê mà không muốn thêm calo từ các thành phần khác, hãy chọn cà phê đen thay vì cà phê trứng.
Kiểm soát lượng calo
Nếu bạn đang giảm cân và theo dõi lượng calo hàng ngày, hãy tính lượng calo từ ly cà phê trứng vào chế độ ăn uống. Sử dụng cà phê trứng như một phần trong “ngân sách” calo hàng ngày của bạn.
Uống cà phê trứng vào buổi sáng
Thưởng thức cà phê trứng vào buổi sáng hoặc buổi chiều nhẹ nhàng, đảm bảo không ảnh hưởng đến các bữa ăn và khẩu phần dinh dưỡng hàng ngày.
Kết hợp với chế độ ăn uống cân đối
Không xem cà phê trứng là món thay thế cho bữa ăn chính hay thức uống không calo. Cần duy trì một chế độ ăn uống hợp lý, đủ dinh dưỡng khi sử dụng cà phê trứng.
Các câu hỏi khác liên quan đến cafe trứng bao nhiêu calo?
Cà phê kem trứng có lợi cho sức khỏe không?
Cà phê kem trứng là một thức uống thơm ngon, béo ngọt. Tuy nhiên, nó chứa nhiều calo và chất béo từ lòng đỏ trứng và đường, do đó, nên tiêu thụ một cách điều độ. Kết hợp việc uống cà phê kem trứng với chế độ ăn uống cân đối và luyện tập thể thao sẽ giúp bạn tận hưởng món uống này mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách giảm lượng calo trong cà phê trứng?
Để giảm lượng calo trong cà phê trứng, bạn có thể sử dụng các thành phần ít calo như sữa không đường hoặc đường thay thế. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể giảm lượng đường trong công thức hoặc dùng ít lòng đỏ trứng hơn.
