Lưu trữ Danh mục: Kiến thức

Hướng Dẫn Điều Chỉnh Độ Xay Cà Phê Phù hợp

Độ xay cà phê là mức độ xay tạo thành bột cà phê mịn một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của cà phê. Bột cà phê mịn sẽ cho ra cà phê có vị đậm đà, trong khi bột cà phê thô sẽ cho ra cà phê có vị […]

Hướng Dẫn Pha Cà Phê Viên Nén Ngon Đúng Vị

Cà phê viên nén đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ sự tiện lợi và hương vị thơm ngon mà nó mang lại. Eggyolk sẽ hướng dẫn bạn cách pha cà phê viên nén bằng máy pha cà phê viên nén và cách lựa chọn loại viên nén phù hợp với khẩu vị của […]

Top 5 Vùng Trồng Cà Phê Lớn Nhất Việt Nam

Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, nổi tiếng với cà phê Robusta và Arabica chất lượng cao. Các vùng trồng cà phê tại Việt Nam không chỉ đóng góp vào nền kinh tế quốc gia mà còn mang lại danh tiếng cho cà phê Việt […]

Những điều cần biết về quá trình sản xuất trà Ô Long

Quy trình sản xuất trà ô long

Trà ô long, một loại trà nổi tiếng với hương vị đặc trưng và phong phú, không chỉ thu hút bởi hương thơm và vị ngọt dịu mà còn bởi quá trình sản xuất trà ô long phức tạp, đòi hỏi sự tinh tế và kỹ thuật cao. Để tạo nên một chén trà ô […]

Ba Mức Độ Rang Cà Phê Cơ Bản

Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, và việc rang cà phê đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hương vị độc đáo cho từng loại cà phê. Có ba mức độ rang cà phê cơ bản mà bạn cần biết: Rang nhẹ (light roast), rang […]

Những Món Không Nên Kết Hợp Với Cà Phê

Cà phê là một loại đồ uống phổ biến, mang lại nhiều lợi ích về sự tỉnh táo và năng lượng. Tuy nhiên, có một số món thực phẩm và đồ uống mà bạn nên tránh kết hợp với cà phê để tránh những tác động không mong muốn lên sức khỏe. Dưới đây là […]

Uống Trà Không Đúng Cách Có Hại Như Thế Nào?

Uống trà xanh là một thói quen phổ biến và được nhiều người yêu thích vì những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, việc uống trà xanh không đúng cách có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số […]

Lịch sử và nguồn gốc của cacao: Từ người Maya đến ngày nay

cacao bean

Cacao, nguyên liệu chính tạo nên sô cô la, không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn mang trong mình một lịch sử phong phú và lâu đời. Từ những nền văn minh cổ đại của người Maya và Aztec cho đến thế giới hiện đại ngày nay, cacao đã có một hành […]

Cây Cà Phê tại Việt Nam và Hệ Sinh Thái Rừng

Việc canh tác cây cà phê trong hệ sinh thái rừng tại Việt Nam có thể đem lại nhiều lợi ích cho cả con người và môi trường nếu được thực hiện đúng cách. Bằng cách cải thiện các phương pháp canh tác và tăng cường bảo tồn đa dạng sinh học, chúng ta có thể […]

Văn Hóa Cà Phê Sài Gòn Lâu Đời

Với những người yêu cà phê, Sài Gòn là một thiên đường hiếm gặp. Văn hóa cà phê Sài Gòn trở thành một khái niệm thân thương và gần gũi biết bao với con người nơi đây. Thứ văn hóa không cần được ai công nhận, nhưng lại được tất cả mọi người cùng nâng […]