Lưu trữ Danh mục: Kiến thức

Craft Coffee, hay còn gọi là cà phê thủ công, là một xu hướng mới trong ngành cà phê hiện đại, mang lại làn gió mới trong cách thưởng thức và trải nghiệm cà phê. Khác với các cách pha chế thông thường, cà phê thủ công được làm ra từ quy trình công phu, […]

Khi nói đến kỹ thuật pha cà phê Espresso, nhiệt độ pha chế là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị cuối cùng của cà phê. Tuy nhiên, thay đổi nhiệt độ pha không đơn thuần là điều chỉnh mức độ nóng trong cốc mà còn tạo […]

Infused coffee – cà phê thẩm thấu hương – đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng yêu cà phê, mở ra cuộc tranh luận sôi nổi về sự đổi mới trong thế giới cà phê đặc sản. Infused coffee không chỉ đơn thuần là cà phê được pha với các hương liệu; […]

Cà phê New Orleans là loại thức uống mang nét truyền thống đậm chất New Orleans với vị đậm đà của cà phê và chút ngọt dịu, đắng nhẹ của rau diếp xoăn. Dù bạn yêu thích vị cà phê nguyên bản hay muốn sáng tạo thêm, ly cà phê này chắc chắn sẽ mang […]

Eiskaffee là một đại diện tiêu biểu của German Coffee. Nó không chỉ là một ly cà phê mát lạnh mà còn là câu chuyện về văn hóa và ẩm thực của nước Đức. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đậm đặc, kem vani và whipped cream đã mang đến một trải nghiệm […]

Uống cà phê khi say rượu không chỉ không giúp tỉnh táo mà còn làm tăng căng thẳng, mất nước và gây tổn thương cho hệ tiêu hóa. Để giảm thiểu các triệu chứng say rượu, bạn nên chọn nước lọc, nước ép hoa quả tươi hoặc các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. […]

Cuban Coffee là thức uống độc đáo, đại diện cho phong cách cà phê mạnh mẽ và tinh tế của người Cuba. Với cách pha chế đặc biệt, Cuban Coffee không chỉ có vị đắng đậm đà mà còn kết hợp cùng lớp bọt đường ngọt ngào, gọi là “espumita.” Thức uống này là một […]

Cà phê Bourbon là một trong những loại cà phê đặc sản được ưa chuộng nhất trên thế giới, không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì giá trị kinh tế của nó. Để hiểu rõ về giá cà phê Bourbon, cần xem xét nhiều yếu tố ảnh hưởng từ quá trình sản […]

Cà phê Affogato không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Sự kết hợp hài hòa giữa cà phê nóng và kem mát lạnh mang lại sự thăng hoa về hương vị, từ đó tạo nên một trải nghiệm khó quên. Dù bạn đang […]