Cà phê Espresso lạnh với hương vị đậm đà, ít chua đã nhanh chóng trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Đặc biệt, thức uống này còn phù hợp cho cả những ai mới bắt đầu thưởng thức cà phê. Bạn đã bao giờ muốn tự tay pha một ly Espresso lạnh […]
Thiền cà phê là một khái niệm mới mẻ, kết hợp giữa thiền định và việc thưởng thức cà phê một cách có ý thức. Trong xã hội hiện đại đầy căng thẳng, nó mang lại sự tĩnh lặng, giúp con người thoát khỏi nhịp sống vội vã và kết nối với bản thân một […]
Trong thế giới của những người yêu thích cà phê, Chemex nổi bật như một trong những phương pháp pha chế đặc biệt và nghệ thuật nhất. Không chỉ đơn thuần là một công cụ pha cà phê, Chemex còn đại diện cho sự hòa quyện giữa khoa học và nghệ thuật, mang đến những […]
Mật độ hạt cà phê là một trong những yếu tố quan trọng đối với các nhà rang xay và người mua cà phê. Đây là một chỉ số có thể ảnh hưởng đến quá trình rang và hương vị cuối cùng của cà phê. Bằng cách hiểu rõ về hạt cà phê, bạn có […]
Pun Hill Arabica coffee from Quang Tri has gradually established itself as a standout in the world of Vietnamese specialty coffee. With its unique flavor, strict cultivation process, and intriguing development history, Pun Hill Arabica beans are a top choice for discerning coffee connoisseurs. This article dives into the essential elements that make this coffee […]
Máy Espresso được biết đến với khả năng chiết xuất cà phê độc đáo, và một trong những thành phần quan trọng nhất trong quá trình này là portafilter – bộ lọc giữ cà phê xay. Portafilter đóng vai trò quan trọng trong việc chiết xuất espresso, giúp kiểm soát dòng chảy của nước qua […]
Mặc dù cà phê rang đậm từng bị đánh giá thấp trong cộng đồng cà phê đặc sản, nó vẫn giữ một vị trí quan trọng trong ngành công nghiệp cà phê toàn cầu. Điều quan trọng không phải là cà phê được rang đậm hay nhạt, mà là chất lượng của hạt cà phê […]
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới, không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn bởi sự phức tạp của các hợp chất hóa học có trong hạt cà phê. Mỗi loại cà phê mang lại những trải nghiệm cảm quan khác nhau, phụ thuộc vào thành […]
Nước pha cà phê là một yếu tố rất quan trọng nhưng thường bị bỏ qua trong quá trình pha cà phê. Chúng ta có thể sử dụng những hạt cà phê ngon nhất, nhưng nếu nước pha không đạt chất lượng, hương vị tách cà phê sẽ không như mong đợi. Bài viết này […]
Say cà phê là tình trạng xuất hiện các triệu chứng không mong muốn khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều caffeine, vượt qua ngưỡng dung nạp của mỗi người. Các triệu chứng phổ biến của say cà phê bao gồm: buồn nôn, căng thẳng, lo âu, bồn chồn, nhịp tim nhanh, run tay chân, […]
