Lưu trữ Danh mục: Lễ hội

Chiết xuất cà phê lý tưởng, từ Under đến Over-extract

Chiết xuất cà phê là một nghệ thuật đòi hỏi sự tinh tế và kiên nhẫn. Dù bạn là một barista chuyên nghiệp hay chỉ đơn thuần là người yêu cà phê, việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất sẽ giúp bạn tạo nên những ly cà phê tuyệt hảo. Tìm […]

Hiểu Đúng về Lên Men, Chế Biến và Hương Vị Cà Phê

Lên men là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên hương vị độc đáo của cà phê, mặc dù bản thân cà phê không được xếp vào danh mục đồ uống lên men như rượu vang hay kombucha. Thay vào đó, quá trình lên men xảy ra trong giai đoạn chế biến sau […]

Hướng dẫn cách làm bánh trôi mặn độc đáo ngon nhất

Hướng dẫn cách làm bánh trôi mặn độc đáo ngon nhất

Hướng dẫn cách làm bánh trôi mặn độc đáo ngon nhất Hướng dẫn cách làm bánh trôi mặn độc đáo ngon nhất. Bánh trôi từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ngoài phiên bản ngọt truyền thống, bánh trôi mặn cũng là một […]

Cách làm bánh chè trôi nước truyền thống của Việt Nam

Cách làm bánh chè trôi nước truyền thống của Việt Nam

Cách làm bánh chè trôi nước truyền thống của Việt Nam Cách làm bánh chè trôi nước truyền thống của Việt Nam. Bánh chè trôi nước là món ăn truyền thống đậm chất Việt, với vị ngọt thanh của nước đường gừng, vị béo ngậy của nước cốt dừa, và độ mềm dẻo của bánh. […]

Gợi ý địa điểm mua đồ trang trí Noel tại Sài Gòn

Quán cà phê Nhà Thơm

Nếu bạn đang tìm kiếm những món đồ trang trí Noel độc đáo và chất lượng, hãy tham khảo ngay những địa điểm dưới đây nhé! 1. Magical Homeart  Magical Homeart là cửa hàng trang trí Noel nổi bật tại trung tâm Quận 3, Sài Gòn. Không gian tiệm mang đậm vẻ đẹp châu Âu […]

Đi chơi Noel tại Sài Gòn và những địa điểm hay ho

Noel hay còn gọi là Giáng Sinh, là dịp lễ đặc biệt với không khí lạnh và ánh đèn lung linh. Nếu bạn đang tìm địa điểm đi chơi Noel tại Sài Gòn, tham khảo ngay nhé! 1.Nhà thờ Đức Bà Địa chỉ: 01 Công Xã Paris, Bến Nghé, Quận 1 Hình ảnh nhà nhờ […]

Tại sao cà phê Specialty lại đắt đến thế?

Cà phê đặc sản (specialty) có giá cao vì nhiều lý do, từ quy trình sản xuất phức tạp, chất lượng vượt trội đến các giá trị đạo đức và trải nghiệm độc đáo mà nó mang lại. Mặc dù không phải ai cũng sẵn sàng chi trả cho loại cà phê này, nhưng với […]

Bánh pudding Giáng Sinh trong văn hóa Anh

Mỗi dịp Giáng Sinh tại Anh, bàn tiệc không thể thiếu món bánh pudding Giáng Sinh (Christmas Pudding), một biểu tượng truyền thống mang đậm nét văn hóa lâu đời. Vậy món ăn này bắt nguồn từ đâu, và làm thế nào nó trở thành một phần không thể thiếu của bữa tối Giáng Sinh? […]

Những món ăn đặc trưng trong đêm giáng sinh

Thực Đơn Đón Giáng Sinh Cực Chất

Đêm Giáng Sinh không chỉ là dịp để quây quần bên gia đình mà còn là cơ hội để thưởng thức những món ăn truyền thống mang đậm hương vị của từng nền văn hóa. Dưới đây là những món ăn đặc trưng trên bàn tiệc Giáng Sinh từ khắp nơi trên thế giới. 1. […]

Người Bru – Vân Kiều và Những Lễ Hội Truyền Thống

Quảng Trị: Độc đáo lễ mừng lúa mới của người Vân Kiều

Người Bru – Vân Kiều là một trong ba dân tộc thiểu số đặc trưng của dãy Trường Sơn tại Việt Nam, chủ yếu sống ở Quảng Trị, Quảng Bình và Thừa Thiên Huế. Văn hóa và lễ hội của họ không chỉ đa dạng mà còn chứa đựng những nét tâm linh sâu sắc, […]