Cà phê phin là thức uống có sức quyến rũ kỳ lạ và mang theo những câu chuyện riêng đầy hấp dẫn. Ở Việt Nam, văn hóa thưởng thức cà phê phin đã trở thành một nét đặc trưng đặc biệt, khiến thế giới biết đến cà phê Việt Nam. Vậy nguồn gốc của chiếc […]
Lưu trữ thẻ: cà phê
27
Th8
Th8
Vị Trí Eggyolk Coffee là một quán cà phê độc đáo nằm trong con ngõ nhỏ của khu tập thể trên phố Trần Hưng Đạo, Hà Nội. Với vị trí thuận lợi ngay giữa lòng phố lớn nhưng quán cà phê lại ẩn mình nằm trong ngõ con nhỏ, quán mang đến cho khách hàng […]
27
Th8
Th8
Latte, một loại cà phê kết hợp hoàn hảo giữa espresso và sữa, là lựa chọn yêu thích của nhiều người yêu cà phê trên toàn thế giới. Việc pha chế latte tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn mang đến trải nghiệm thú vị và hương vị đậm đà. […]
24
Th8
Th8
Cà phê Châu Mỹ đang là một cái tên mới nổi, với hương vi đặc trưng đầy thú vị mang đậm dấu ấn riêng qua từng khu vực. Mặc dù khởi đầu muộn hơn so với các châu lục khác, các nước châu Mỹ đã nhanh chóng cách mạng hóa ngành cà phê, tạo nên […]
24
Th8
Th8
Xuất khẩu cà phê Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức, từ sự thiếu hụt nguồn cung, lo ngại về các quy định môi trường của EU, đến việc giảm xuất khẩu. Tuy nhiên, việc thích ứng với những thách thức này không chỉ giúp bảo vệ vị thế của cà phê […]
24
Th8
Th8
Cà phê nhân xanh là thành phần cốt lõi trong việc tạo ra những ly cà phê thơm ngon, hấp dẫn mà chúng ta thường thưởng thức hàng ngày. Đây là giai đoạn chưa qua quá trình rang xay, vì vậy, chất lượng của cà phê nhân đóng vai trò quyết định đối với hương […]
21
Th8
Th8
Biến đổi khí hậu không còn là một khái niệm xa vời; nó đang diễn ra từng ngày và ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều ngành công nghiệp, trong đó có ngành cà phê và chất lượng cà phê Specialty. Đối với những người yêu thích cà phê đặc sản (Specialty Coffee), việc hiểu rõ […]
21
Th8
Th8
Cà phê là một thức uống phổ biến trên toàn thế giới, và tại Việt Nam, nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực hàng ngày. Một điều thú vị là người Việt thường có thói quen uống cà phê kèm một ly trà đá. Điều này không chỉ […]
21
Th8
Th8
Trong thế giới cà phê, hai loài nổi bật nhất là Arabica và Robusta. Trong khi Arabica chiếm lĩnh thị trường Specialty Coffee, Robusta thường bị bỏ qua trong các cuộc thảo luận về chất lượng cao cấp. Vậy tại sao Robusta khó có thể đạt tiêu chuẩn Specialty Coffee? Để hiểu rõ hơn, chúng […]
21
Th8
Th8
Trong số rất nhiều loại cà phê, Arabica và Specialty Coffee nổi bật lên như những lựa chọn hàng đầu cho những người yêu cà phê. Hai loại cà phê này không chỉ khác biệt về mặt chất lượng mà còn mang theo những tiêu chuẩn và giá trị đặc biệt. Cà Phê Arabica: Nguồn […]
