Uống cà phê tốt cho những người bị gan nhiễm mỡ không do rượu. Bên cạnh việc uống cà phê, những người bị gan nhiễm mỡ nên có cho mình chế độ ăn thích hợp, kiêng rượu, bia và tập thể dục thể thao mỗi ngày. Việc duy trì lối sống lành mạnh và cân bằng sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ điều trị các vấn đề về gan một cách hiệu quả.
Uống Cà Phê Tốt Cho Người Bị Gan Nhiễm Mỡ
Ở những người bị gan nhiễm mỡ, lượng mỡ chiếm ít nhất 5-10% trọng lượng của gan. Có hai loại bệnh gan nhiễm mỡ: gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu. Bên cạnh việc ăn uống hợp lý và tập thể dục đều đặn, uống cà phê cũng mang đến nhiều lợi ích cho những người bị gan nhiễm mỡ không do rượu.
Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Không Do Rượu
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu xảy ra khi chất béo dư thừa tích tụ trong tế bào gan. Người mắc bệnh này lâu ngày có thể gây xơ gan, sẹo gan, dẫn đến ung thư hoặc suy gan. Nguyên nhân chính của bệnh này thường liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh, lười vận động, béo phì và các vấn đề sức khỏe khác như tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.
Uống Cà Phê Giúp Hạn Chế Nguy Cơ Mắc Bệnh Gan Nhiễm Mỡ Không Do Rượu
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống nhiều cà phê có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu thấp hơn. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, uống cà phê có thể ngăn ngừa các bệnh lý của gan vì đây là cơ quan bị ảnh hưởng nhiều bởi các chất oxy hóa.
Lợi Ích Của Việc Uống Cà Phê
Giảm Nguy Cơ Xơ Gan
Ở những người đã mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, uống cà phê thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ gan. Và trong số những người bị xơ gan, những người uống nhiều cà phê sẽ ít có nguy cơ tử vong vì căn bệnh này. Theo Verywellhealth, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể bảo vệ chống lại hội chứng chuyển hóa, hội chứng này dường như đi đôi với bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Điều này có thể là do tác dụng chống viêm của nó hoặc do nó ức chế sự lắng đọng chất béo trong gan.
Chống Lại Hội Chứng Chuyển Hóa
Theo Webmd, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người uống cà phê có thể ít gặp phải bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, phát triển khi tế bào gan lưu trữ quá nhiều chất béo. Điều này cũng khiến gan của bạn không hoạt động như bình thường. Cà phê chứa caffein từ lâu đã được cho là tốt cho gan và có tác dụng làm chậm quá trình hình thành sẹo ở gan trong các bệnh về gan khác nhau.
Tăng Tuần Hoàn
Lương y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam, cho biết thêm, một trong những lợi ích khác của việc uống cà phê là nó làm tăng tuần hoàn và có thể kích thích gan. Ví dụ, một nghiên cứu được công bố trên Archives of Internal Medicine cho thấy việc tăng tiêu thụ cà phê có liên quan đến tỷ lệ tiến triển bệnh gan thấp hơn ở những người bị viêm gan C. Trên thực tế, hội chứng gan do rượu đã giảm 20% khi uống một tách cà phê mỗi ngày. Nghiên cứu khác cho thấy cà phê cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh xơ gan, bao gồm cả xơ gan do rượu.
Các Lưu Ý Khi Uống Cà Phê
Theo Lương y Giang, hầu hết các chuyên gia sức khỏe khuyên chúng ta nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày, không nên uống quá 500mg caffeine mỗi ngày, tức là khoảng 5 tách cà phê thông thường. Đối với phụ nữ mang thai, lượng này ít hơn, khoảng 200mg mỗi ngày hoặc ít hơn. Nhiều phụ nữ mang thai có thể kiêng hoàn toàn để giảm thiểu nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn từ cà phê.
Ngoài ra, hạn chế cho thêm đường, sữa đặc, kem béo vào cà phê để không làm tăng lượng calo. Để tăng hương vị của cà phê một cách lành mạnh, chúng ta có thể sử dụng cỏ ngọt stevia, sữa hạt, quế và một chút muối.
