Lưu trữ Danh mục: văn hóa

The Evolution of Mooncake in Vietnam

Mooncake have long been an iconic symbol of the Mid-Autumn Festival in Vietnam. With their golden, shiny crust and sweet, fragrant filling, mooncake represent family reunion and harmony. Over time, mooncakes have not only evolved in form and flavor but also reflect the cultural and aesthetic diversity of Vietnamese cuisine. In this article, we will […]

Minimal: Tiệm kem đầu tiên đạt sao Michelin

Arvin Wan

Trong danh sách Michelin Guide 2024, Đài Loan đã chứng kiến một sự kiện đáng chú ý khi tiệm kem Minimal, nằm tại thành phố Đài Trung, trở thành tiệm kem đầu tiên và duy nhất trên thế giới được vinh danh với sao Michelin. Được thành lập vào năm 2021 bởi Arvin Wan, Minimal […]

Khám phá các vùng trồng cà phê nổi tiếng nhất Việt Nam

Vùng trồng cà phê Lâm Đồng

Việt Nam nổi tiếng là một trong những quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, đặc biệt là cà phê Robusta. Những vùng đất trồng cà phê không chỉ nổi bật với những cây cà phê xanh tươi mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa, lịch sử và bản […]

Khám phá Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam

Hàng nghìn khí tài sắp trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam chính thức mở cửa tại quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, trên diện tích 386.600m² với hơn 150.000 hiện vật giá trị. Đây là công trình được Bộ Quốc phòng đầu tư từ năm 2019, nổi bật với nhiều hiện vật quý, bao gồm 4 bảo vật […]

Khám phá nguồn gốc trà chiều quý tộc Anh

Văn hóa trà của Anh

1. Nguồn gốc của văn hóa uống trà Văn hóa uống trà chiều của Anh Quốc, hay “Afternoon Tea,” bắt nguồn từ những năm đầu thế kỷ 19. Vào thời kỳ này, bữa tối được phục vụ rất muộn, từ 7 đến 8 giờ tối, và trong khoảng thời gian giữa bữa trưa và bữa […]

Tinh hoa trà chiều Phương Tây: Lịch sử và nét văn hóa đặc sắc

Khởi Nguồn Của Văn Hóa Uống Trà Quý Tộc Anh

Uống trà chiều là một nét văn hóa tinh tế, phổ biến tại các nước phương Tây, đặc biệt là ở Anh. Phong tục này không chỉ là hoạt động thưởng thức trà mà còn là dịp để mọi người gặp gỡ, chia sẻ, và tận hưởng những khoảng thời gian thư thái cùng gia […]

Người Bru – Vân Kiều và Những Lễ Hội Truyền Thống

Quảng Trị: Độc đáo lễ mừng lúa mới của người Vân Kiều

Người Bru – Vân Kiều là một trong ba dân tộc thiểu số đặc trưng của dãy Trường Sơn tại Việt Nam, chủ yếu sống ở Quảng Trị, Quảng Bình và Thừa Thiên Huế. Văn hóa và lễ hội của họ không chỉ đa dạng mà còn chứa đựng những nét tâm linh sâu sắc, […]

Hợp tác xã Eggyolk và nỗ lực trồng cà phê sạch tại Quảng Trị

Hợp tác xã Eggyolk

1. Giới thiệu về Eggyolk Coffee Eggyolk Coffee ra đời vào năm 2019 với quán cà phê theo tiêu chuẩn Specialty Coffee ở 42C Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, nổi bật với món cà phê trứng mang đậm chất Hà Nội. Với tầm nhìn và sứ mệnh nâng tầm cà phê trứng, […]

Khám Phá Chợ Đồ Cũ Sài Gòn: Thiên Đường Săn Lùng “Đồ Xịn”

Giới Thiệu Về Chợ Đồ Cũ Sài Gòn Sài Gòn, thành phố năng không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon, kiến trúc độc đáo mà còn là điểm đến của những khu chợ đồ cũ hấp dẫn. Chợ đồ cũ Sài Gòn là nơi hội tụ những địa điểm của các khu chợ […]

Lễ hội Xòe Thái – Di sản văn hóa phi vật thể đặc sắc

Xòe Thái rộn rã trời Xuân

Lễ hội Xòe Thái là một trong những nét văn hóa nổi bật của người Thái vùng Tây Bắc, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể. Điệu múa Xòe xuất phát từ cuộc sống lao động và mang đậm tính cộng đồng, với những động tác múa tay đơn giản […]