Lưu trữ của tác giả: XUAN

Làng gốm Thanh Hà – Nơi lưu giữ nghề gốm truyền thống

Nằm bên dòng sông Thu Bồn thơ mộng, làng gốm Thanh Hà thuộc phường Thanh Hà, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm gốm truyền thống lâu đời. Trải qua hơn 500 năm hình thành và phát triển, làng gốm Thanh Hà vẫn giữ gìn được những […]

 Ẩm Thực Nha Trang: Hương Vị Biển Xanh và Đặc Sản Địa Phương

Nha Trang, thiên đường biển xanh của Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hùng vĩ mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực muốn thưởng thức những hương vị độc đáo và phong phú. Với nguồn nguyên liệu phong phú từ biển cả và đồng bằng, ẩm […]

Phú Yên – Nét đẹp văn hóa độc đáo của làng nghề truyền thống nổi tiếng

Phú Yên, mảnh đất “hoa vàng cỏ xanh” không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ mà còn ẩn chứa những giá trị văn hóa độc đáo, được lưu giữ và gìn giữ qua bao thế hệ. Nổi bật trong số đó là những làng nghề truyền thống, nơi những bàn tay […]

Cà phê trứng: Dấu ấn Hà Nội

Cà phê trứng

Tại sao cà phê trứng lại trở thành dấu ấn riêng của Hà Nội? Trong bối cảnh sống hối hả của Hà Nội, mùa thu mang đến một điều gì đó đặc biệt cho thủ đô này. Cây cỏ chuyển màu, người dân dường như di chuyển chậm lại, tiếng bước chân trên lá vàng […]

Lịch sử Cà Phê Trứng Việt Nam

Egg coffee

Cà phê trứng, (egg coffee),thức uống béo ngậy, thơm ngon với sự kết hợp độc đáo giữa cà phê đậm đà và kem trứng mịn màng, đã trở thành một biểu tượng văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ra đời từ những năm 1940 tại Hà Nội, cà phê trứng mang theo câu chuyện lịch […]

Cách làm cà phê trứng thơm ngon tại nhà.

egg coffee

Cà phê trứng là thức uống độc đáo, béo ngậy và thơm ngon, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mang hương vị đặc trưng với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đậm đà và kem trứng mịn màng, cà phê trứng chinh phục khẩu vị của thực khách […]

Chinh phục thế giới của cà phê đặc sản Specialty Coffee

Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu về thế nào là cà phê đặc sản Specialty Coffee, từ nguồn gốc, đặc điểm đến cách thưởng thức. Hãy cùng khám phá và chinh phục thế giới hương vị cà phê tuyệt vời này! Specialty coffee – cái tên khẳng định chất lượng cà phê thượng hạng, […]

Trứng gà: Siêu thực phẩm với vô vàn lợi ích cho sức khỏe

Egg

Trứng gà từ lâu đã được xem là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ chế biến, trứng gà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Bài viết này sẽ giới thiệu chi […]

Matcha: Nguồn sức khỏe dồi dào từ thiên nhiên

Matcha, thức uống truyền thống từ Nhật Bản với hương vị thơm ngon độc đáo, ngày càng được ưa chuộng bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Được làm từ lá trà xanh nguyên chất nghiền mịn, matcha chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với trà xanh thông […]

Những Điều Thú Vị Về Bánh Croissant: Hành Trình Từ Lưỡi Liềm Áo Đến Biểu Tượng Pháp

Croissant – “nàng thơ” của nền ẩm thực Pháp, luôn khiến thực khách say mê bởi vẻ ngoài “quyến rũ” và hương vị “thần thánh”. Ẩn sau hình dáng lưỡi liềm “trứ danh” là một hành trình lịch sử đầy thú vị cùng vô số điều bí ẩn chờ bạn khám phá. 1. Nguồn Gốc […]