Cà phê Việt Nam nổi tiếng trên thế giới với hương vị đậm đà và phong cách pha chế độc đáo. Từ những cánh đồng cà phê trải dài khắp Tây Nguyên đến những quán cà phê vỉa hè sôi động ở các thành phố, cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu […]
Lưu trữ Danh mục: Blogs
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực
Blogs – Eggyolk Coffee – Chia sẻ những thông tin về cà phê, du lịch, ẩm thực. Tổng hợp những tin tức hữu ích về văn hoá cà phê.
Phở Hà Nội không chỉ là một món ăn đặc trưng của thủ đô nước Việt Nam mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của cả nước. Mỗi tô phở mang trong đó một hương vị đậm đà, thơm ngon và sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu. Để có được […]
Miền Bắc Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những nét văn hóa truyền thống sâu sắc mà còn là thiên đường của những lễ hội ẩm thực đặc trưng, thu hút du khách từ khắp nơi đến thưởng thức và khám phá. Những lễ hội này […]
Sapa và Lào Cai là hai địa điểm du lịch nổi tiếng thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam, được biết đến với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa bản địa đậm đà và đặc biệt là ẩm thực phong phú, đa dạng. Những món ăn đặc trưng của vùng này không chỉ góp […]
Lịch sử và nguồn gốc của cà phê ở Việt Nam Cà phê xuất hiện ở Việt Nam từ cuối thế kỷ 19, được mang vào bởi các linh mục Tây phương. Ban đầu, cà phê chỉ được trồng tại các vườn nhà thờ ở phía Bắc. Đến những năm 1920, cà phê mới được […]
Sấy thăng hoa là một công nghệ tiên tiến đang được áp dụng trong nhiều lĩnh vực sản xuất, bao gồm cả sản xuất cà phê. Công nghệ này giúp bảo quản và nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê, đồng thời giữ nguyên hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng. Bài […]
Cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường hiện nay đang bị xâm nhập bởi nhiều loại cà phê không đảm bảo chất lượng. Việc phân biệt cà phê nguyên chất và cà phê không nguyên chất trở […]
Cà phê không chỉ là một thức uống thông thường, mà còn là một nghệ thuật, một phong cách sống của nhiều người. Để đảm bảo rằng mỗi tách cà phê luôn giữ được hương vị tươi ngon, việc bảo quản cà phê đúng cách là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ giúp […]
Cà phê chồn, hay còn gọi là cà phê cầy hương, là một loại cà phê đặc biệt và độc đáo. Nó được sản xuất từ những hạt cà phê đã được tiêu hóa bởi loài cầy hương, sau đó thải ra và được thu hoạch. Đây là một trong những loại cà phê đắt […]
Cà phê là một trong những nguồn tài nguyên quý giá và quan trọng nhất của Đông Nam Á. Với sự phong phú về loại cây và hương vị đa dạng, khu vực này không chỉ là một trong những trung tâm sản xuất cà phê lớn nhất thế giới mà còn là điểm đến […]