Lưu trữ của tác giả: NGAN

Cà phê Ethiopia: Nơi khởi nguồn của hạt cà phê

Ethiopia được biết đến như một trong những nơi khởi nguồn của hạt cà phê, với một lịch sử lâu đời và văn hóa phong phú xoay quanh loại thực phẩm quan trọng này. Trên thực tế, Ethiopia không chỉ là quê hương của cà phê mà còn là nơi mà cà phê arabica – […]

Bí quyết làm bánh cuốn tại nhà

Bánh cuốn Hà Nội là món ăn truyền thống nổi tiếng không chỉ trong lòng người dân Hà Thành mà còn là đặc sản được yêu thích trên khắp cả nước. Với lớp bánh mỏng nhẹ, nhân thịt thơm ngon và nước chấm đậm đà, bánh cuốn Hà Nội luôn là lựa chọn ưa thích […]

Ẩm thực Sài Gòn – những món ăn không thể bỏ lỡ

Thành phố Hồ Chí Minh, hay còn gọi là Sài Gòn, không chỉ là trung tâm kinh tế sôi động của Việt Nam mà còn là thiên đường ẩm thực đường phố phong phú. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đến Sài Gòn, hãy chuẩn bị tinh thần để thưởng […]

Top 10 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Tp. Hồ Chí Minh

Thành phố Hồ Chí Minh, còn được gọi là Sài Gòn, là trung tâm kinh tế, văn hóa và du lịch của Việt Nam. Với sự pha trộn giữa lịch sử và hiện đại, Sài Gòn mang đến cho du khách vô số trải nghiệm thú vị. Dưới đây là top 10 địa điểm du […]

Cách phân biệt cà phê thật và giả – những điểm khác biệt quan trọng

Cà phê là thức uống phổ biến và yêu thích của nhiều người trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách phân biệt cà phê thật và cà phê giả. Việc nhận biết này không chỉ quan trọng để đảm bảo hương vị cà phê thơm ngon, nguyên bản mà còn […]

Tại sao cà phê lại đắng? Giải mã hương vị đặc trưng

Cà phê, một thức uống quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới, nổi bật với hương vị đắng đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ tại sao cà phê lại có vị đắng. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá nguyên nhân và những yếu tố ảnh hưởng […]

Lợi ích bất ngờ của trà xanh và cà phê trong việc giảm nguy cơ đột quỵ

Trà xanh và cà phê không chỉ là những loại đồ uống phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, một trong những lợi ích đáng chú ý nhất là khả năng giảm nguy cơ đột quỵ. Bài viết này sẽ khám phá những nghiên cứu khoa học về […]

Bí quyết nấu phở ngon như nhà hàng

Phở Hà Nội không chỉ là một món ăn đặc trưng của thủ đô nước Việt Nam mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của cả nước. Mỗi tô phở mang trong đó một hương vị đậm đà, thơm ngon và sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu. Để có được […]

Khám phá lễ hội ẩm thực miền Bắc của Việt Nam

Miền Bắc Việt Nam không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và những nét văn hóa truyền thống sâu sắc mà còn là thiên đường của những lễ hội ẩm thực đặc trưng, thu hút du khách từ khắp nơi đến thưởng thức và khám phá. Những lễ hội này […]

Khám phá ẩm thực Sapa và Lào Cai

Sapa và Lào Cai là hai địa điểm du lịch nổi tiếng thuộc vùng Tây Bắc Việt Nam, được biết đến với cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, văn hóa bản địa đậm đà và đặc biệt là ẩm thực phong phú, đa dạng. Những món ăn đặc trưng của vùng này không chỉ góp […]